大家覺得選一本書,要注意那些條件呢【博客來週年慶-快速到貨網拍】?
對我來說,每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本達人開講.圖說刀事典,看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱,再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:【博客來週年慶-週年慶】
台灣首創文圖並茂的刀百科
新手老手不可不知的刀知識
您最近幾天使用過刀子嗎?
現代人買水果攤切好的水果,不需要動刀子。
上美容院修指甲,自己沒使用指甲刀。
家中沒開伙,君子遠庖廚,所以也沒動過菜刀。
現代都市生活很方便,真的很少有機會用刀子。
根據英國一項網路調查顯示,老婆討厭丈夫的十大罪狀之七,竟然是先生不幫太太磨刀。
刀子不鋒利,怎麼下廚煮出幾道像樣的菜?也許您即將為人夫或人妻,難道您想讓不鋒利的菜刀,演變為夫妻爭執的導火線?
可是話說回頭,都市人可能一個禮拜難得用一次刀子,又怎麼可能擁有磨刀的基本技巧?若沒有鋒利的菜刀,緊接在後的廚藝就更不用談了。
用刀、磨刀、製作刀的文化,人類耗費兩萬餘年緩緩建構而成;在台灣卻無足輕重到一般人差不多忘記它的存在。
刀達人李嘉亮挺身而出,以簡明、生動的圖文解說,為你揭開內容簡單卻蒙著一層神祕薄紗的刀,希望讀者獲得刀刃多元、趣味、正確的刀刃知識。
本書特色
●圖文並茂:豐富的各式刀刃實物照片、刀刃正確使用時警照片,讓讀者在文字之外可以獲得更多資訊。
●內容淺顯專業:作者以數十年的刀刃研究,用淺顯的筆觸及說法,描繪出各式刀刃的故事。
●涵蓋範圍廣泛:刀刃歷史發展、使用知識、優缺點評析、玩賞心得,皆都優深入淺出的論述。
編輯特色
1.初露鋒芒:說明各類刀子的歷史發展過程。
2.牛刀小試:刀子最初出現時的使用概況及使用心得。
3.誰與爭鋒:比較產品優劣得失或重大歷史角色。
4.獨佔鰲頭:各類刀子最受歡迎的產品賞析。
5.群雄並起:精選各類刀子獨特產品或新產品的介紹。
6.玩賞心得:使用、玩賞、保養、典藏等實用知識。
作者簡介
李嘉亮
曾任「釣魚人雜誌」總編輯,對台灣魚類生態及釣魚吃魚瞭若指掌,頂尖的釣魚高手。?
玩刀、做刀、賞刀數十年,是台灣稀有、罕見的「刀達人」。著作:《完全圖解登山聖經:第一本真正適合台灣登山的入門百科》(遠足文化)。
須知:
作者: 李嘉亮
新功能介紹- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2013/08/01
- 語言:繁體中文
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記者潘泓鈺/綜合報導
奧運男子200公尺蝶式,菲爾普斯(Michael Phleps)以1分53.36的成績收下生涯第20金。銀牌則是以0.04秒惜敗的日本選手坂井聖人,銅牌由匈牙利名將坎特羅西(Tamas Kenderesi)拿下。至於與菲爾普斯恩怨不斷的南非泳將克羅斯(Chad le Clos)獲得第4名,無緣獎牌。
▲菲爾普斯200公尺蝶式摘下生涯第20金。(圖/達志影像/美聯社)
前50公尺,克羅斯一馬當先,到了100公尺菲爾普斯急起直追,得到領先位置後就沒有再落後過,坂井聖人最後一刻衝刺,但還是有 0.04 秒差距,最後菲爾普斯就以1分53.36 驚險摘下生涯第20金。賽後飛魚高舉雙指象徵他拿下本屆第2金,同時也轉身向第6水道的克羅斯握手擁抱致意。
獲得銀牌的坂井聖人游出1分53.40,匈牙利坎特羅西(Tamas Kenderesi)以1分53.62位居第三。在這場恩怨對決中克羅斯1分54.06成績落後菲爾普斯0.7秒無緣獎牌。
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